Sekt 2017 Chardonnay & Ryzlink rýnský & Ryzlink vlašský Black Label
Tento sekt má intenzivní zlatou barvu s jemným perlením. Delikátní minerální vůně je plná, extraktivní s nádechem vanilky. V harmonické lehké citrusové až tropické chuti se projevuje přírodní kyselina s dlouhou dochutí.
Detailní popis produktu
Další naší novinkou je sekt Blanc de Blancs (bílý sekt vyrobený z bílých odrůd). Naše sekty, jak je znáte jsou vyráběny z tradičních odrůd mikulovského terroiru a to Ryzlinku vlašského a rýnského, doplněny francouzskou odrůdou Chardonnay, která tuto trojkombinaci povyšuje a s časem zrání díky ní nacházíme v sektu chlebové až kvasnicové ušlechtilé tóny. Díky této kombinaci mají tyto sekty dlouhodobý potenciál zrání.
Tento sekt je také naprosto unikátní v tom, že je zařazen do kategorie Nature Brut, tzn, že v něm nenaleznete téměř žádný zbytkový cukr.
Úspěchy:
2022 - Stříbrná medaile - Král vín 2022
2022 - Zlatá medaile + absolutní vítěz šumivých vín - Mníšecký festival vín
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sekty |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Obsah zbytkového cukru: | 1,0 g/l |
| Obsah titr. kyselin: | 5,5 g/l |
| Celkový extrakt: | 19,6 g/l |
| Číslo šarže: | 02/17 |
