Cuvée 90 % Pinot Meunier + 10 % Pinot Noir
Představujeme vám Ráchel 2024 výběr z hroznů – cuvée složené z 90 % Pinot Meunier a 10 % Pinot Noir, které vás zaujme svou tmavší tuňákovou barvou a komplexním ovocným charakterem. Tento ročník, lahvovaný v roce 2025, představuje elegantní spojení dvou odrůd a je ideální pro milovníky vín s plnou chutí a jemnou kyselinkou.
Detailní popis produktu
Ráchel je naše speciální cuvée, které vzniklo mísením dvou odrůd, a to odrůdy Pinot Meunier jinak také známé jako Mlynářka a Pinotu Noir v poměru 9:1. Růžová vína neboli rosé, nebo jak my rádi říkáme, Růženy z Tanzbergu, se nejlépe hodí k lehkým jídlům, salátům či dezertům. Skvěle je vychutnáte i jen tak večer, s přáteli. Na růžová vína si často potrpí spíše dámy, ale zrovna Ráchel se těší velké oblibě u všech konzumentů.
Pokud nás zaslechnete na degustaci mluvit o „Rejčl,“ nejde o jednu z postav seriálu Přátelé, ale právě o toto skvělé rosé. Správně se vyslovuje Ráchel tak, jak je napsána. Jedná se o poctu dceři rabiho Löwa. Rabi Löw pobýval v nedalekém Mikulově a působil ve zdejším rabinátě v Husově ulici, v budově, kde dnes sídlí náš hotel Tanzberg.
Ráchel ročníku 2024 vás zaujme svou hlubokou tmavší barvou, která přechází do tuňákového odstínu. Vůně je bohatá a přitažlivá, s výraznými tóny přezrálých jahod a červeného grepu, které tvoří skvélé ovocné pozadí. Na patře je víno plné, ovocné a svěží, s krásně vyváženou kyselinou, která dodává vínu komplexnost a zabraňuje přílišné sladkosti.
Ráchel 2024 je ideální volbou pro milovníky vína, kteří hledají bohaté a plné víno s elegantním závěrem. Polosladké rosé je vhodné k salátům a lehčím letním pokrmům, ale také překvapivě k pečené zvěřině, sýrům s modrou plísní nebo k vybraným dezertům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rosé |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Kategorie: | polosladké |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Vinařská obec: | Mikulov, Bavory |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Mikulovská |
Vinařská trať: | Anenský vrch, Brněnská |
Obsah zbytkového cukru: | 44,7 g/l |
Obsah titr. kyselin: | 6,7 g/l |
Číslo šarže: | 06/24 |
Poznámka technologa: | 90 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir |
Evidenční číslo jakosti: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.