víno v kategorii: suché
vinařská podoblast: Mikulovská
vinařská obec: Bavory, Mikulov
vinařská trať: Pod Pálavou, Turold
objem láhve: 0,75 l
evidenční číslo jakosti: 2E1 - 20 - 48
obsah zbytkového cukru: 0,1 g/l
obsah titr. kyselin: 5,0 g/l
obsah alkoholu: 13,0 %
celkový extrakt: 24,4 g/l
poznámka technologa: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon
číslo šarže: 21/16
Charakteristika:
Nefiltrované víno typu Bordeaux
s tmavě rubínovou barvou. Vůně je bohatá s tóny sušených
švestek, vanilky, kávy a a višní v čokoládě. V mohutné chuti dominuje višňová
pecka s hořkou čokoládou. Dochuť je dlouhá s jemným taninem. Víno má dlouhodobý
potenciál zrání.
