english versionenglish version

15.01.2009 | NOVINKA - Sauvignon Valtická 2007 pozdní sběr

Aromatické víno v jehož vůni dominují bylinné tóny hluchavky, listu černého rybízu a angreštu. Víno středně plné, ovocné s vyšší kyselinou.

Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nižší teplotě, kupáž z několika vinic a obcí.